Departamentul de Biotehnologii, a luat fiinţă o data cu reorganizarea Facultatii de Biotehnologii, in anul 2011.   

Activitatea didactica desfasurata in cadrul Departamentului, are ca scop pregatirea studentilor in domeniile de specialitate: Biotehnologii agricole si  Biotehnologii medical veterinare. Din aceast departament fac parte Profesori, Conferentiari, Lectori si Asistenti universitari, specialisti in domeniile mentionate, unii dintre ei fiind personalitati recunoscute in tara cit si in strainatate. 

Membrii Departamentului de Biotehnologii sunt titularii unor discipline importanete predate studentilor Facultatii de Biotehnologii cum ar fi: Biotehnologie generala, Culturi de celule şi ţesuturi, Controlul calităţii produselor biotehnologice, Biotehnologii in ameliorarea plantelor, Biotehnologii aplicate în obţinerea băuturilor naturale, Microbiologie medicală, Imunologie şi vaccinologie, Parazitologie generală şi semiologie, Farmacologie şi farmacodinamie, Patologie celulară Diagnostic de laborator şi produse biotehnologice de terapie, Chimie anorganica, Chimie organica, Chimie analitica si analiza instrumentala, Biochimie si Enzimologie, Microbiologia, Biologia generala, Ecologia, Biologia celulara, Genetica, Ingineria genetica, Microbiologie industriala, precum si o serie de discipline cuprinse in planurile de invatamant ale celor trei programe de masterat: Biologie moleculara vegetala, Biologie moleculara aplicata in protectia mediului, Notiuni de recombinarea organismelor, Metode moderne de detectare a patogenilor si organismelor modificate genetic, Microbiologie aplicata, Bioremediere, etc. 

Pe lângă activitatea didactică in cadrul Departamentului de Biotehnologii se desfasoara si o activiate de cercetare fundamentala şi aplicativa care antreneaza si studenti din toti anii de facultate. Activitatea de cercetare se derulează pe următoarele direcţii: biosinteza enzimelor si proteinelor, obtinerea de biostimulatori, procese de bioremediere: aer, sol, apa, conservarea furajelor, ameliorarea plantelor, obtinerea de vaccinuri pentru animale. Lucrarile de diploma coordonate de cadrele didactice pot fi realizate in domenii variate, atat la nivelul laboratoarele din facultate cat si in laboratoare ale unor institute de cercetare cu care membrii catedrei au relatii de colaborare: ICCF, Institutul pentru Protectia Plantelor, Institutul de Cercetari Agricole Fundulea, Institutul de Biologie al Academiei Romane etc.

Baza materială a Departamentului de Biotehnologii cuprinde 4 Laboratoare pentru efectuarea lucarilor practice de catre studenti dotate corespunzator, cu aparatura moderna: Incubatoare (termostate) pentru 28-37 °C; centrifugi 7000-15000 rpm pentru separarea ADN, hote cu flux de aer steril laminar pentru protecţia culturilor şi soluţiilor sterile pentru protecţia operatorilor şi a mediului; agitatoare (shakere) pentru culturi microbiene(Heidolf), aparat amplificare ADN(PCR), aparat de electoforeza orizontala pentru AND, Sistem pentru detectie computerizata a ADN-ului(transluminator), Bioreactor Sartorius-Biotech capacitate 12 l, complet automatizat, cu senzori Ingold pentru pH, Oxigen, spuma, cu pompe peristaltice pentru adaos automat al nutrientilor, Computer prelucrare date Bioreactor, Concentrator sub vid (rotavapor) pentru concentrare sub vid a produselor biotehnologice. De asemenea exista inca 4 laboratoare, de specialitate accesibile studentilor, dotate pentru cercetare cu aparatura moderna cum sunt HPLC, AAS, spectrofotometre (uv-vis, ft-ir), termogravimetre, ionometre, pH-metre, sistem ELISA, baie ultrsonare etc.

Activitatea ştiinţifică a Departamentului de Biotehnologii, este reprezentata de manuale universitare publicate in edituri recunoscute, lucrari stiintifice, prezentate la Conferinţe Naţionale sau Internaţionale, dar şi în numeroase reviste de specialitate din tara dar si din strainatate.   

In activitatea de cercetare sunt atrasi  studenti din cadrul programului de licenta "Biotehnologii agricole"  si " Biotehnologii medical veterinare" precum si masteranzi din cadrul masteratelor: "Aplicatii moderne ale biotehnologiilor in agricultura" si "Biotehnologii in protectia mediului" in cadrul carora isi pregatesc lucrarile de licenta si de dizertatie. 

Membrii Departamentului de Biotehnologii: